白宮前主廚爆料 克林頓是「食肉獸」


2012-01-08 07:00

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美國前總統克林頓現時因健康理由而改食素,但他此前曾是一名「食肉獸」,且被踢爆食量異常驚人,一日可吃多達六塊豬扒。已退休的前白宮甜點主廚梅尼耶(RolandMesnier),近日就大爆克林頓這秘密,又指廚師們每日要準備充足的分量以應付克林頓的胃口。

每日六豬扒一晚吞半個蛋糕



梅尼耶由前總統卡特時代已開始在白宮當廚師,共任職了二十五年,坦言為各總統弄甜品的任務絕不簡單。他指,克林頓對麵粉及朱古力敏感,令他特別頭痛。梅尼耶又憶述,一天晚上他為克林頓特製了一個草莓蛋糕,後者當晚便獨自鯨吞了半個。到翌日早上,克林頓還想吃一兩塊做早餐,但發現心愛的蛋糕不翼而飛後,立即拍枱發脾氣大叫。梅尼耶指,當時他就知道是前副總統戈爾吃掉餘下的蛋糕。

梅尼耶又透露多位前總統及第一夫人的飲食趣聞,如前總統老布殊的妻子芭芭拉堅持只吃煮熟至乾巴巴的魚。而已故前總統列根的妻子南茜嚴禁廚師給丈夫吃朱古力。但當南茜一不在家,列根就會點選其心愛飯餐:牛扒、芝士通心粉,和一大碗朱古力慕思。

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